Мастер-классы Форума 2009

Сегодня я побывал на мастер-классе одного из кулинарных училищ города Владивостока. В нём преподаются 5 специальностей, об одной из которых они решили нам рассказать. Это была специальность повара. Преподаватели данного училища решили преподать нам это в виде урока. При проведении урока в училище они используют заранее подготовленный материал, в котором присутствуют гиперссылки. Благодаря им можно в любой момент урока вернуться к интересующему в данный момент урока. Далее ведущие решили провести викторину, состоящую из простых вопросов, таких как «При какой температуре подаются холодные блюда и закуски к столу?», или «Каких сортов бывает капуста?». Далее, при необходимости учащиеся вспоминают старый материал, благодаря гиперссылкам. После теоретического материала идёт практическая часть. Весь ход приготовления блюда показывается и рассказывается. Следом за этим идёт закрепление материала. Оно может быть представлено конкурсами двух видов. Первый конкурс проходит так: участникам выдаются картинки, глядя на которые они должны приготовить данное блюдо. Второй же конкурс проходит следующим образом: учащимся выдаются продукты, из которых они должны приготовить блюдо. Затем работы участников оцениваются, и подводятся итоги. Победитель получает небольшой приз. Как учителю наилучшим образом спланировать урок? Как работать с одаренными детьми? Что сделать для того, чтобы ребенок пошел в школу заранее к ней подготовленным? Все это вы могли узнать сегодня на мастер-классах. Вы на них не были? По-моему, вы многое потеряли. Конечно, я бы не сказала, что все занятия были очень интересными. Возьмем, к примеру, первый мастер-класс «индивидуальное сопровождение учителя и классного руководителя», гимназия №1 г. Владивосток. Если честно, мне было очень сложно воспринимать на слух такое огромное множество слепленных в кучу сложных слов, но здесь нет ничего удивительного, ведь эти занятия все-таки проводились для педагогов, а не для учеников. В тот момент мне вспомнилась поговорка: «тяжело в учении, легко в бою». Второй мастер-класс, который проводила школа № 4 (с. Монастырище), на мой взгляд, был очень интересным. Темой этого занятия была «сезонная школа для развития детского творчества». Все объяснялось доступным языком, приводились различные примеры. Хотели бы вы, чтобы в школе велись предметы, интересующие именно вас? Участвовать в проектах, повышающих ваш творческий потенциал? Работать с теми учителями, которые вам больше нравятся? Тогда это занятие для вас. Как сказала Татьяна Юрьевна Селихова, «главное, чтобы маленькие звездочки, становясь большими, светили все ярче, а большие – не затухали, ведь одаренные дети требуют особого внимания и обучения». Откровенно говоря, на последнем мастер-классе «Проектная деятельность с родителями в детском саду», я слушала не очень внимательно, все-таки сложно воспринимать такое количество информации в течение двух часов, однако я успела уловить суть этого занятия, и, на мой взгляд, оно было довольно интересным, а главное полезным. Затрагивались такие темы, как подготовка детей к школе, привлечение родителей ко всевозможным мероприятиям. Очень важно найти и установить контакт между детьми и их родителями, а иногда и воспитателями, ведь если не сейчас, то когда? Также было интересно наблюдать за поведением «учащихся». Конечно, большинство из них внимательно слушали, задавали вопросы, записывали что-то важное для себя, но были и те, которые занимались своими делами, разговаривали между собой и даже отвечали на звонки. Но в целом мастерские прошли на «ура», ведь главное – это то знание, которое каждый обрел за такое короткое время и, как заметил один участник форума, «Не стыдно учиться, стыдно не знать!». Участники детского Пресс Центра на страницу Форума