Учебный проект "Человек есть то, что он ест"

Материал из ПримаВики
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Авторы проекта

Калекова Елена Алексеевна, МОУ СОШ №11, г.о. Спасск-Дальний

Пенькова Ирина Юрьевна, МОУ СОШ №11, г.о. Спасск-Дальний

Предмет, класс

Английский язык + математика, творческие группы учащихся (4-11 классы)

Аннотация проекта

Человек - существо странное. Сначала он, вопреки здравому смыслу, разрушает свое здоровье, а затем, прилагая неимоверные усилия, стремиться его поправить. Создается впечатление, что человек патологически ненавидит не только всех, кто его окружает, но и самого себя, поскольку просто одержим желанием произвести как можно больше несъедобных продуктов и накормить ими весь мир, а взамен получить деньги и …болезни.

Люди создали мощную отрасль промышленности, которая призвана сохранять продукты питания, перерабатывать и значительно видоизменять все то, что человек вырастил сам или взял у природы: консервировать, рафинировать, замораживать, коптить, жарить, вялить, стерилизовать, пастеризовать, сушить, разрыхлять, превращать в желе и студни, ароматизировать, подкрашивать, насыщать углекислым газом, смешивать в невероятных сочетаниях, каких никогда не встретишь в естественных условиях. Такая пища становится практически не пригодной к употреблению. Создается впечатление, что человек патологически ненавидит не только всех, кто его окружает, но и самого себя. Поскольку просто одержим желанием произвести как можно больше несъедобных продуктов и накормить ими весь мир, а взамен получить деньги и …болезни.

Жители г. Спасска-Дальнего так же в последнее время стали употреблять больше продуктов, которые сложно назвать полезными. Как обстоят дела с пристрастиями горожан в выборе продуктов питания авторы данного проекта попытались выяснить и подробно рассказать.

Работа над проектом поможет стать подросткам грамотными покупателями, сформировать независимое мнение о пользе и вреде некоторых продуктов питания, развеять или подтвердить мифы рекламных постулатов, овладеть умениями сохранения и укрепления здоровья.

Проект – творческий, коллективный, долгосрочный. Проект межпредметный, билингвиальный; выполнен на двух языках: русском и английском.

Ввиду важности темы «Еда», проект ориентирован на учащихся разных возрастных групп.В оформлении презентаций, буклетов и некоторых исследовательских работ учащимся 4-7 классов помогала волонтёрская группа, состоящая из учеников 10,11 классов.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Мы живём для того, чтобы есть, или едим для того, чтобы жить?


Цели проекта:

  • Формирование осознанного отношения к проблеме рационального питания и сохранения собственного здоровья.
  • Формирование нравственных ценностей учащихся о значении еды в жизни человека.

Задачи проекта:

  • Расширить общекультурный кругозор учащихся посредством знакомства их с различной литературой.
  • Сформировать умения проводить опрос, анкетирование, интервьюирование, кратко излагать полученные результаты исследований на русском и английском языках, обрабатывать и обобщать найденную информацию.
  • Выявить основные последствия нерационального питания и сформулировать основные условия, при которых человек сможет не навредить, сохранить и укрепить собственное здоровье
  • Сформировать умения обобщать, делать выводы и открывать закономерности на основе анализа частных примеров, выдвигать гипотезы и доказывать их или опровергать;
  • Показать область практического применения математических формул, графиков, алгоритмов в повседневной жизни.
  • Использовать полученные сведения на уроках английского языка по теме «Еда».

Проблемные вопросы

  • Как защитить права потребителя?
  • Возможно ли создать в школе систему полноценного, рационального и здорового питания?
  • Жители г. Спасска-Дальнего отдают предпочтение шоколадно-конфетной продукции компании «Приморский кондитер», так ли это?
  • «Софтдринки» - пить или не пить?
  • Жевать или не жевать?
  • Нужно ли в городе кафе вкусной и здоровой пищи?
  • Что мы едим?
  • Акт еды – процесс простого насыщения или искусство?
  • Режим питания англичан это то же самое, что и у россиян?

Учебные вопросы

  • Как проценты помогают открыть своё дело?
  • Как десятичные дроби связаны с магазином?
  • Являются ли витамины эликсирами жизни, и если да, то почему?
  • Всегда ли быстрая еда вкусна и полезна?
  • Для чего нужны функции и графики, диаграммы?
  • Можно ли обойтись без чисел в повседневной жизни?
  • Легко ли составить меню?
  • Страдает ли ваш организм, если вы – сладкоежка?
  • Вы за или против жевательной резинки?
  • Как формулы помогают вам в питании?
  • Нужно ли употреблять софтдринки?

Публикация учителя

Bukl1 eda.jpgBukl2 eda.jpg

Визитная карточка проекта

Визитка проекта

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Вводная презентация

Пример продукта проектной деятельности учащихся

*Экология школьного питания

*Жевать или не жевать?

*Сладкая жизнь Приморья

*Кафе вкусной и здоровой пищи

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Формирующее оценивание

Итоговое оценивание

Рефлексивное оценивание

Критерии оценивания публикации

Критерии оценивания презентации

Критерии оценивания буклета

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Памятка для учащихся

Алгоритм реализации социального проекта

Лист планирования учебного проекта

Другие документы

Бизнес-поисковик IPRIM.RU