Учебный проект. "По грибы, так по грибы": различия между версиями

Материал из ПримаВики
Перейти к навигацииПерейти к поиску
 
(не показано 19 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
<noinclude>{| border=1
|bgcolor=#FFFFCC|
'''Использование''' - в текст <big>своей статьи</big> вписываете '''<nowiki>{{subst: Шаблон:Портфолио проекта}}</nowiki>''' и шаблон развёртывается
|}
[[Категория:Шаблоны]]</noinclude>
== Авторы проекта ==
== Авторы проекта ==


Строка 16: Строка 10:


== Аннотация проекта ==
== Аннотация проекта ==
Данный проект реализован учащимися 6-х классов по предмету «биология».
'''Тема учебного проекта''' на первый взгляд неинтересная, неактуальная. Подумаешь, плесень и дрожжи! О них мы многое знаем. Но много ли?
В окружающем воздухе, на поверхности предметов, в почве и воде всегда присутствуют микроорганизмы. При повышении влажности и температуры, которые являются определяющими для бурного развития плесени, ее споры начинают интенсивно размножаться, создавая целые колонии. Одни виды плесени могут спасти жизнь, другие – убить. Одни придают особый вкус сыру и винам, другие отравляют пищу. Некоторые виды образуются на древесине, другие в ванной комнате или на книгах. Плесень окружает нас повсюду. Возможно, даже сейчас, читая это, вы вдыхаете её споры. В каких условиях появляется плесень и как от нее избавиться- вопрос, ответ на который поможет современному человеку.
Дрожжи, вероятно, одни из наиболее древних «домашних организмов». Тысячи лет люди использовали их для ферментации и выпечки. Они являются такими же продуктами человеческой деятельности, как сорта культурных растений. Приносят они только пользу или ещё и вред?
'''Цель проекта'''- расширение знаний о грибах: плесневых и дрожжах, использование добытых знаний в быту, в повседневной жизни.
В этом проекте участвовали не только дети, но и их родители, работники школы и просто прохожие. Собран богатый материал, найдены ответы на волнующие вопросы. А рецепты, полученные в ходе работы, могут пригодиться любому.
В западной части России жара, найдите детской в работе рецепт кваса бабушки Февронии, он точно уталит жажду.


== Вопросы, направляющие проект ==
== Вопросы, направляющие проект ==
Строка 60: Строка 68:


== Визитная карточка проекта ==
== Визитная карточка проекта ==
[https://docs.google.com/document/edit?id=1pnA8YnX5YAFV0BAqKWkNMTa8SPCu6hahKBx3CgdWtzo&hl=en#.]


== Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==
== Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==
[http://docs.google.com/present/edit?id=0Aba6La3zi_xvZGdxMnAya18zNDNocnN6bWNneA&hl=enю "По грибы, так по грибы"]
[https://docs.google.com/present/edit?id=0Aba6La3zi_xvZGdxMnAya181NTljd3czNWRkZA&hl=en."По грибы, так по грибы"]


== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==




[https://docs.google.com/present/edit?id=0Aba6La3zi_xvZGdxMnAya18zOTlnNGgzNndkMg&hl=en."Плесень. Её называют..."]
[https://docs.google.com/present/edit?id=0Aba6La3zi_xvZGdxMnAya180NDR4dmZ3cTlkaw&hl=en."Плесень. Её называют..."]


[https://docs.google.com/present/edit?id=0Aba6La3zi_xvZGdxMnAya18zOTlnNGgzNndkMg&hl=en."Удивительное рядом"]
[https://docs.google.com/present/edit?id=0Aba6La3zi_xvZGdxMnAya18zOTlnNGgzNndkMg&hl=en."Удивительное рядом"]
Строка 73: Строка 83:
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==


[https://docs.google.com/leaf?id=0B7a6La3zi_xvNTFmYjQ0ZDAtOTU1OC00NDM5LTgxNTUtNWQxNDUyOTFmMmU3&hl=en. Рефлексивное оценивание]
[http://docs.google.com/document/edit?id=1qANkVFMebnBLhgOjxxqHROGiV1Tlcb1v7Mgd62oCzZQ&hl=en. Рефлексивное оценивание]
 
[https://docs.google.com/document/edit?id=10euco1Enf06lRgO-SO74ZSzS_Y9SWrgjBkVkq-4I0EI&hl=en#. Формирующее оценивание]


[https://docs.google.com/leaf?id=0B7a6La3zi_xvODg0NzZkOTYtNzM4Yy00YTNhLTg0MDEtNWZiMWZmZTRhODVk&hl=en. Критерии оценивания детских презентаций]
[http://docs.google.com/document/edit?id=1ev45i4wu7Z_NdGmKdQc904Euz6p8PacLfNy-cDhMDDg&hl=en. Критерии оценивания детских презентаций]


[https://docs.google.com/document/edit?id=1Gs80hn05alVHxIiQetYRBF6RaiNy4Y4rmgI8cbNAT8Q&hl=en&pli=1#. Мониторинг предпочитаемого вида деятельности]
[https://docs.google.com/document/edit?id=1Gs80hn05alVHxIiQetYRBF6RaiNy4Y4rmgI8cbNAT8Q&hl=en&pli=1#. Мониторинг предпочитаемого вида деятельности]


== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
[https://docs.google.com/document/edit?id=1o2M3RfheSp_aNQLOK4WaqV1QzPSOA-TppTQ7HWzUKBQ&hl=en#. Инструкционная карта 1]
[https://docs.google.com/document/edit?id=1PXj-hjue5xTwIKmDW2aPtuKa5oQ6BKXuBUk-G_K7U0I&hl=en&pli=1#. Инструкционная карта 2]


== Другие документы ==
== Другие документы ==


[http://docs.google.com/document/edit?id=1fslHyFGoSaYY2kYkNcie8EK4Oy-0vd5bOWKcW89nF0c&hl=en. "Пословицы и поговорки про плесень и дрожжи"]
[http://docs.google.com/document/edit?id=1fslHyFGoSaYY2kYkNcie8EK4Oy-0vd5bOWKcW89nF0c&hl=en. "Пословицы и поговорки про плесень и дрожжи"]
[[Конкурс учебных проектов 2010|На страницу конкурса]]
[[Категория:Конкурс проектов 2010]]

Текущая версия на 08:53, 14 октября 2010

Авторы проекта

Гонтарук Раиса Андреевна, заместитель директора по УВР

Коваленко Наталья Николаевна, учитель химии и биологии

Предмет, класс

6 класс, биология

Аннотация проекта

Данный проект реализован учащимися 6-х классов по предмету «биология».

Тема учебного проекта на первый взгляд неинтересная, неактуальная. Подумаешь, плесень и дрожжи! О них мы многое знаем. Но много ли?

В окружающем воздухе, на поверхности предметов, в почве и воде всегда присутствуют микроорганизмы. При повышении влажности и температуры, которые являются определяющими для бурного развития плесени, ее споры начинают интенсивно размножаться, создавая целые колонии. Одни виды плесени могут спасти жизнь, другие – убить. Одни придают особый вкус сыру и винам, другие отравляют пищу. Некоторые виды образуются на древесине, другие в ванной комнате или на книгах. Плесень окружает нас повсюду. Возможно, даже сейчас, читая это, вы вдыхаете её споры. В каких условиях появляется плесень и как от нее избавиться- вопрос, ответ на который поможет современному человеку.

Дрожжи, вероятно, одни из наиболее древних «домашних организмов». Тысячи лет люди использовали их для ферментации и выпечки. Они являются такими же продуктами человеческой деятельности, как сорта культурных растений. Приносят они только пользу или ещё и вред?

Цель проекта- расширение знаний о грибах: плесневых и дрожжах, использование добытых знаний в быту, в повседневной жизни.

В этом проекте участвовали не только дети, но и их родители, работники школы и просто прохожие. Собран богатый материал, найдены ответы на волнующие вопросы. А рецепты, полученные в ходе работы, могут пригодиться любому.

В западной части России жара, найдите детской в работе рецепт кваса бабушки Февронии, он точно уталит жажду.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Где леса нет, грибы не растут?

Проблемные вопросы

Что любит плесень?

Дрожжи- польза или вред?

Учебные вопросы

  • Что такое плесень и дрожжи?
  • Где чаще всего встречается плесень?
  • В каких условиях лучше развивается плесень?
  • Можно ли спасти продукты от плесени?
  • Симптомы появления и способы удаления плесени?
  • Как борются с плесенью в школе?
  • Какие болезни может вызвать плесень?
  • Были ли в древности дрожжи?
  • Где применяют дрожжи?
  • Используют ли дрожжи современные хозяйки?
  • В каких условиях дрожжи всходят лучше?
  • Могут ли дрожжи приносить вред?

Публикация учителя

Плесень1.jpg Плесень2.jpg

Визитная карточка проекта

[1]

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

"По грибы, так по грибы"

Пример продукта проектной деятельности учащихся

"Плесень. Её называют..."

"Удивительное рядом"

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Рефлексивное оценивание

Формирующее оценивание

Критерии оценивания детских презентаций

Мониторинг предпочитаемого вида деятельности

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Инструкционная карта 1

Инструкционная карта 2

Другие документы

"Пословицы и поговорки про плесень и дрожжи"

На страницу конкурса

Бизнес-поисковик IPRIM.RU